第102章 (第4/4页)


    俞周咬的时候特意小口些，汤汁在嘴里散开。

    肉的咸香和冬瓜的清甜融合得正好，不咸不淡，也没有冬瓜的生涩味。

    “这样做的冬瓜更鲜，汤汁也足。”他轻声称赞，眼底的光更亮了。

    小丁来得晚，一进门就看见大家吃得满脸满足，赶紧拿起筷子夹了一个。

    刚咬下去，汤汁就溅了嘴角，他也不管，边嚼边说：“小桃姐，这烫面包也太好吃了，一口流汤，鲜得我还能再吃三个！”

    食堂里满是欢声笑语，筷子碰着瓷碗的脆响、大伙儿的称赞声混在一起，格外热闹。

    等大伙儿吃得差不多，天也黑透了。夜风习习，却还带着酷暑没散的热气。

    苑小桃擦了擦额角的汗，突然想起俞周之前研究过的制冰方子，眼睛一亮。

    刚吃了满是汤汁的烫面包，要是能来碗刨冰，定能解腻又消暑。

    她找来材料，东西倒是现成的，可毕竟是第一次试做，还是有些手生。

    俞周路过食堂，见苑小桃在那儿捣鼓一个盆，便开口问：“需要帮忙吗？”

    熟悉的声音从身后传来，苑小桃回头一看——

    俞周站在不远处，手里还拿着给她准备的学习资料。

    见他这会儿不忙，苑小桃也不客气，连忙招手：“快来快来，我这冰总也弄不好。”

    俞周走上前，先看了看铁盆里剩下的冰，又拿起她刚调好的盐水碗闻了闻，没多说话，只是接过她手里的材料，重新调配制作。

    看似动作简单，没一会儿，冰就制好了。

    苑小桃不由得睁大了眼，满眼敬佩：“你也太厉害了！”

    俞周微微扬眉，拿起菜刀，刀刃贴着冰块边缘轻轻一敲。

    每一下的力道不大，却精准地凿下一块大小均匀的冰块。

    然后把冰块放进布袋里，拿起锤子隔着布袋轻轻碾揉敲打。

    他手腕微微用力，布袋里的冰块就渐渐变成了细如雪花的冰碴，既没有大颗粒，也不会碎得不成形。

    没一会儿，他就把布袋里的冰碴倒出来，盛在干净的瓷碗里，递到苑小桃面前：“这样就成了。”

    苑小桃看着碗里细腻的冰碴，又看了看俞周手上沾着的薄霜，忍不住笑：“还是你厉害，我刚才折腾半天都没成，多亏你过来了。”

    俞周笑了笑，顺手帮她把剩下的冰块也凿好敲碎：“之前研究过这方面，稍微熟些。”

    接下来苑小桃就熟门熟路了。

    她提前在锅里加了水和红糖，小火慢慢熬成浓稠的红糖汁，又把泡好的红豆煮得软烂。

    等红糖汁凉透，她舀了几勺冰碴放进碗里，浇上红糖汁，再撒上一层红豆。

    红的豆子、棕的糖汁裹着白的冰碴，看着就清爽，还没吃，就觉得暑气消了大半。

    “快尝尝！”苑小桃把一碗刨冰递给俞周。

    俞周舀了一勺放进嘴里。

    冰碴的凉爽瞬间驱散了嘴里的油腻，红糖的甜不齁人，红豆的香糯还带着点嚼劲，甜而不腻，格外清爽。

    “好吃。”他轻声说，眼里带着笑意。

    于是苑小桃忙了起来，给研究员们各送了一份。

    研究员们索性歇了手头的活，都走出办公室，每人端着一碗刨冰，坐在院子里的石凳上慢慢吃着。

    平时大伙儿都忙着搞研究，很少有这样悠闲的时刻，冰凉的刨冰下肚，连身上的疲惫都散了不少。

    苑小桃和俞周则拿着刨冰，悄悄爬上了研究所的屋顶——

    在这里能看到整片星空。

    六十年代的星空格外亮，星星点点的，像撒在黑丝绒上的碎钻，凉风拂过脸颊，带走了最后一点热气。

    两人并肩坐在屋顶上，手里捧着冰凉的粗瓷碗，一时没说话，只静静看着星空，听着远处的虫鸣。

    苑小桃咬了一口红豆刨冰，“咔哧咔哧”的声响在寂静的夜色里格外清晰。

    两人不由都笑了。

    “你以后想做什么？”还是俞周先开口，声音在夜风中格外清晰，带着点温柔。

    苑小桃想了想，眼里满是憧憬：“我想考上大学，像你们一样做研究员。简单来说就是想让大伙儿都能吃饱饭、读好书，过上好日子。”

    这个愿望朴素又真诚，也是她一直以来最真挚的心愿。

    希望能让乡亲们都过上好日子，过上不愁吃、不愁穿的美好生活。

    “你呢？”

    俞周抬头看了看星空，又转头看向她，深邃的眼底像藏着无数星光，目光坚定又明亮。

    “我和你的心愿一样。”

    “你的心愿，就是我的心愿。”